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吉隆坡及雪兰莪餐厅每日蔬菜配送

在找能每天把蔬菜送到餐厅的供应商?

Floralife Sdn Bhd 为吉隆坡及雪兰莪的餐厅安排蔬菜批发配送,货源来自我们在金马仑高原的自有及合约农场,并辅以精选进口蔬菜,目前已为巴生谷逾百家餐厅供货。每日配送是否适合您的厨房,取决于三项条件:送货日、截单时间和收货时段。在您依靠我们供货之前,我们会按您的确切地址逐一确认。这样,您早上的备料是按双方议定的条件来安排,而不是凭网站上的一句承诺。

重点速览

  • Floralife 在行动管制令期间开始为五家餐厅供应蔬菜,如今已服务逾百家餐厅厨房。
  • 我们的蔬菜来自金马仑高原的自有及合约农场,并从中国、荷兰、印度、南非、新西兰、泰国和越南精选进口。
  • 送货日、截单时间、收货时段、起订量和运费,都会在正式定期供货前按您的邮区谈妥。
  • 叶菜、新鲜香草、菇类和豆腐通常需要勤送;洋葱、马铃薯、蒜头和姜一般可以隔久一点再订。
  • 叶菜、烹调用蔬菜、香料、菇类和豆腐,一家供应商全包,每一项都在我们的网上蔬菜目录中单独列出。
新鲜番茄、红萝卜、青葱和叶菜,用于吉隆坡及雪兰莪餐厅每日蔬菜配送
番茄、红萝卜、青葱和叶菜:大多数餐厅厨房每天都要用到的食材。

依赖每日蔬菜配送前,餐厅必须先确认的五项条件

每日配送要真正派上用场,必须送得到您的地址、赶在备料前送达,并且涵盖您的整张清单。在这些条件按您的邮区确认之前,供应商口中的“每天送货”只是一句广告词。以下是我们在正式定期供货前,与每家餐厅逐项谈妥的五项条件:

条件对餐厅的影响我们如何与您敲定
送货日一周七天营业的厨房,需要清楚知道哪几天有送货,而不只是听到一句“每天送”。我们核实您的邮区哪些日子可以配送,并以书面形式列明。
截单时间截单时间决定了今晚盘点完的库存,能不能变成明天的到货。我们会告诉您,清单须在什么时间前发给我们,才能赶上下一次配送。
收货时段备料已经开始才到货,或到货时没人在场验收,都会造成麻烦。我们把到货时间配合您员工能收货、点货的时段。
品项覆盖少了一种青菜或香草,可能就得把一道菜从菜单上撤下。我们逐项核对您的清单,较少见的食材也不遗漏。
起订量与费用每天小量补货,只有在配送条件合适时才划算。在您同意供货前,我们会列明任何起订量和运费。

如果您正在比较几家供应商的报价,可参考我们的蔬菜批发报价比较指南,把这些条件并排对照。想看完整的配送核对清单,或先亲眼看看货品,请阅读蔬菜批发配送或到访我们甲洞门市。

装箱待发的新鲜批发蔬菜,准备供应给餐厅
装箱待发的批发蔬菜。这些货箱何时送进您的厨房,由双方议定的配送条件决定。

金马仑高原农场网络,如何支撑餐厅稳定回购

餐厅要稳定回购,供应链就得从农场开始,而不是从中间商开始。我们的供应链从金马仑高原的自有及合约农场直达您的厨房。我们也从中国、荷兰、印度、南非、新西兰、泰国和越南精选进口,所以一张订单既能订到本地青菜,也能订到非本地菜系菜单所需的食材。

这块业务是专为需要反复订货的厨房而建立的:行动管制令期间从五家餐厅起步,如今已增至逾百家。我们的蔬菜目录逐项列出,方便厨师精准下单:

  • 叶菜类:菜心、芥兰、空心菜、菠菜、小奶白、豆苗和香港油麦菜
  • 香草与香料:香茅、咖喱叶、香兰叶、叻沙叶、九层塔、薄荷和青葱
  • 菇类与豆腐:白玉菇、金针菇、杏鲍菇和香菇,以及滑豆腐和豆腐卜
  • 厨房常备蔬菜:黄洋葱和红洋葱、蒜头、老姜和嫩姜、马铃薯、红萝卜、南瓜和芋头

并非每一种蔬菜都出自我们自家农场,产地因品项而异,清单上任何一种蔬菜的来源都可以向我们查询。想逐项核对我们的品项是否符合您的菜单,请参阅餐厅厨房蔬菜批发采购页面。

种满一行行蔬菜的高原农场,属于 Floralife 金马仑高原供应网络
我们的餐厅蔬菜供应,从这些自有及合约高原农场开始。

想知道我们能否按您的时间表送货到餐厅?

把您的邮区、常用蔬菜清单和厨房可收货的时间发给我们,我们会告诉您所在地址适用的送货日、截单时间和配送条件。

每天、隔天还是每周?各类蔬菜的订货频率

大多数餐厅并不需要每样蔬菜都天天送,而是娇嫩的勤送、耐放的大批订。这样订货既省冷房空间、减少浪费,出菜时也不怕断货。

品项类别目录中的例子常见订货节奏
叶菜与芽菜菜心、芥兰、空心菜、菠菜、豆苗勤送,繁忙的厨房往往每天订。这类蔬菜送到后最容易萎蔫。
新鲜香草薄荷、芫荽(香菜)、九层塔、叻沙叶、咖喱叶勤送,按当天用量小批订购。
菇类与豆腐金针菇、白玉菇、香菇、滑豆腐勤送。保质期短,对储存方式很敏感。
瓜果类蔬菜番茄、黄瓜、长豆、羊角豆、西葫芦每一两天订一次,视用量而定。
耐储常备蔬菜洋葱、蒜头、老姜、马铃薯、南瓜、芋头储存空间允许的话,可隔久一点、一次多订。

审阅您的清单时,我们可以为每一类蔬菜定出订货节奏,让青菜和香草勤补货,常备蔬菜则大批少次订。每一项请写明准确名称:菜心和芥兰在我们的目录中分开列出,因为并非每道菜都能互相替代。

一捆茎长的新鲜菜心
菜心:最适合勤订的叶菜。
茎粗叶阔的新鲜芥兰
芥兰:在我们的目录中与菜心分开列出。
黄洋葱,耐储的常备蔬菜,可隔久一点再订
黄洋葱:大多数厨房大批少次订购的常备蔬菜。

Floralife:为餐厅厨房供应蔬菜的种植商与批发商

Floralife Sdn Bhd 集种植、批发和零售新鲜农产品于一身。自2003年起,我们的总部设于甲洞万达镇,并在吉隆坡市区设有第二个营业点。行动管制令期间,我们增设蔬菜批发业务,让餐厅可以直接向我们的农场端采购,省去中间商的加价。

  • 从我们的自有及合约高原农场直达您厨房的供应链
  • 按您的用量和厨房运作方式量身安排的批发方案
  • 透明且有竞争力的批发价格,数量、规格和价格均在下单前与我们团队确认
  • 叶菜、香料、菇类和豆腐种类齐全,一家供应商搞定,减少对接的供应商数量

您可以在网上浏览全部蔬菜品项,或进一步了解我们的故事。

Floralife 为餐厅及餐饮业者提供的新鲜蔬菜批发服务
我们的新鲜蔬菜批发服务,供应餐厅、咖啡馆、酒店和餐饮承办商。

餐厅蔬菜供应背后的实绩

5 → 100+

我们供货的餐厅数量。行动管制令期间从五家起步,如今服务巴生谷逾百家餐厅。

自有农场

金马仑高原的自有及合约农场,是我们蔬菜货源的核心。

7个国家

精选进口丰富了品项,满足菜单对本地蔬菜以外食材的需求。

始于2003年

二十多年来为批发客户供应新鲜农产品,从鲜花起家,如今也供应蔬菜。

Floralife 备妥待供应的批发蔬菜与鲜花
在我们的营运场所为商业客户备好的批发农产品。

Floralife Sdn Bhd 200601006746 (726495-K),地址:22-G, Jalan 6/62A, Bandar Menjalara, 52200 Kuala Lumpur。营业时间:周一至周六上午8:00至晚上7:00,周日上午8:00至下午3:00。

餐厅安排定期蔬菜配送前的常见问题

请提供每一项蔬菜的准确名称(例如写“红洋葱,小颗”,而不是笼统的“洋葱”)、每次配送的大约数量、送货地址邮区、员工可收货的时间,以及预计多久订一次货。有了这些资料,我们就能确认供货情况、送货日和订货条件。如果这是您第一次批发订货,可参考我们的餐厅首次蔬菜批发订货指南,一步步带您完成。

不是。金马仑高原的自有及合约农场是我们货源的核心,此外我们也从中国、荷兰、印度、南非、新西兰、泰国和越南精选进口。产地因品项而异,清单上任何一种蔬菜都欢迎向我们查询。

不是。网上商品标示的“500g”等重量仅指零售商品,并非议定的批发单位。餐厅定期供货的数量、包装和价格,我们会直接与您确认;网上有列出的商品,也不代表某一天一定有货。

可以。您可以预约到访我们的总部,亲眼看看现有货品,当面讨论规格和品相。出发前请先联系我们,确认您想看的品项。当天看到的货品反映的是当天库存,并不代表日后一定有同样的供应。

按您的备料时间表,量身定制每日蔬菜配送方案

告诉我们您的厨房做哪些菜、大概用量多少,以及员工什么时候能收货。我们会逐项审阅您的清单,确认可供应的品项,并列明您所在邮区的送货日、截单时间、起订量和任何费用,让您在掌握全部条件后再做决定。